Два чая

Я не помню как у меня появилась необходимость попасть на Канлыджу, просто однажды в блокноте появилась запись "Канлыджа - йогурт". И вот, когда сложились звезды, мы собрались и поехали на Канлыджу за йогуртом, совсем как местыне, которые готовы убить целый день, чтобы выпить бозу, съесть кумпир, пожевать чебурек, посмотреть на Босфор или съесть стаканчик йогурта. Для меня такой подход долгое время оставался неприемлимым. Уж если куда-нибудь хочешь попасть, построй логистику так, чтобы убить одним махом не одного, а 3-4 зайцев. Но, кажется, я начинаю втягиваться. Канлыджа - это район в Азии, вверх по Босфору, между вторым и третьим мостом. Там, где заканчивается Ускюдар и начинается Бейкоз. Для тех, кто не в курсе географии Стамбула - это у черта на куличках. И единственная достопримечательность места - йогурт. Этот йогурт делает одна семья на протяжении уже пяти поколений с 1893 года. Делает его семья, бежавшая из Блогарии в Константинополь во время русско-турецко

Каждый раз, когда мы бываем в Стамбуле, мы исследуем стены Города. Каждый раз какую-нибудь новую часть. Каждый раз - восторг. Полюбить стены сложно. Это оборонительная часть города. Если ваша страсть войны, сражения и, особенно, штурмы и осады, тогда у вас все сложиться со стенами. Но меня не интересуют ни осады, ни штурмы, ни сражения, ни войны. Зачем мне тогда гулять вдоль стен? Что я там увижу? Но стоит лишь начать. Чаще всего мы проходили какую-то часть стен. От Едикуле до Силиври капы, от Текфур Сарая до Едирне капы.. Тут кусочек, там десяток башен. Из-за этого представление о стенах было очень фрагментраным, не цельным. Поэтому мы обули удобную обувь и пошли вдоль стен от Едикуле до Текфур Сарая, чтоб за один раз обойти все. Почему мы начинаем от Едикуле и где это. Мы начинаем там, потому что там заканчиваются морские стены Константинополя и начинаются городские сухопутные стены, построенные императором Феодосием в начале 5 века. Добраться можно на мармарае - нужно выйти на ко